sábado, 9 de febrero de 2013

NUTRICIÓN EN PEDIATRÍA Manual Autor M. Bueno, A. Sarría y J.M. Pérez – González Editor Monsa


NUTRICIÓN EN PEDIATRÍA
1 Tomo Autor M. Bueno, A. Sarría y J.M. Pérez – González
Editor Monsa

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La relación dieta-salud se inicia desde la etapa prenatal y ello justifica la importancia de un adecuado conocimiento de las necesidades nutricionales a lo largo de todo el período de crecimiento y desarrollo del ser humano
Decíamos en la anterior edición de este libro: NUTRICIÓN EN PEDIATRÍA (INFANTIL);  que la ciencia de la nutrición debe aplicarse a partir de los momentos iniciales de la vida, lo que debe conducir a un mejor conocimiento de ciertas enfermedades de la etapa adulta, como son la enfermedad coronaria o la hipertensión arterial esencial
La tercera edición de este libro: NUTRICIÓN EN PEDIATRÍA (INFANTIL); aparece cuatro años después de su predecesora y ha experimentado una importante transformación, tanto en contenidos, como en la necesaria actualización de la mayoría de sus capítulos
El número total de estos ha aumentado en cinco, habiéndose suprimido uno de la edición anterior de este espléndido manual: NUTRICIÓN EN PEDIATRÍA (INFANTIL); también en los Anexos se ha incluido uno más, dedicado a las leches fermentadas, y han sido incorporadas las nuevas tablas de crecimiento infantil de la OMS, las guías alimentarias para la confección de dietas saludables durante el embarazo y lactancia y la actual legislación de la UE en materia de etiquetado, higiene y contaminantes alimentarios



NUTRICIÓN EN PEDIATRÍA
1 Tomo. Autor M. Bueno, A. Sarría y J.M. Pérez – González
Editor Monsa

FICHA TÉCNICA:
1 Libro
600 páginas
En formato de 21 por 29 cm
Pasta dura plastificada en color
Tercera edición
ISBN 9788496823006
Autor: M. Bueno, A. Sarría y J.M. Pérez – González
Editor: Monsa
 

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1 Tomo. Autor M. Bueno, A. Sarría y J.M. Pérez – González
Editor Monsa

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1 Tomo. Autor M. Bueno, A. Sarría y J.M. Pérez – González
Editor Monsa

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